Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Добавьте первые 8 ингредиентов в 1-1 / 2- или 2-фунтовую хлебопекарню в соответствии с инструкциями производителя. Выберите цикл теста. Когда цикл завершен, удалите тесто из машины. Удар вниз. Накрыть крышкой и дать отдохнуть 10 минут.
-
Тем временем для наполнения в средней миске взбейте сливочный сыр, 1/4 стакана сахарного песка, яичный желток и ваниль.
-
На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте тесто в прямоугольник размером 15x10 дюймов. Разрезать на три полосы 10х5 дюймов. Распространите одну треть от центра заполнения каждой полосы; смочить края. Соедините длинные кромки поверх начинки и зажмите, чтобы запечатать.
-
На хорошо смазанном жиром противне сформируйте одну веревку в петлю, прикрепив один конец примерно на 2 дюйма выше другого, чтобы сформировать один лист и стебель трилистника. Сформируйте оставшиеся веревки в петли; прикрепите один с обеих сторон первой петли около стебля. Накрыть крышкой и дать подняться в теплом месте около 30 минут или почти вдвое. В небольшой миске смешайте яичный белок и 1 столовую ложку воды; зачистить трилистник. Посыпать зеленым сахаром.
-
Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 25-30 минут или до тех пор, пока при легком постукивании хлеб не станет пустым. Удалить из противня; остудить на решетке 1 час. Хранить в холодильнике. Делает 16 порций.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 199 калорий, (3 г насыщенного жира, 39 мг холестерина, 180 мг натрия, 27 г углеводов, 1 г клетчатки, 5 г белка.
