Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешайте кешью и достаточно кипятка, чтобы накрыть. Оставьте накрытым на 15 минут; процедить. Промыть и снова слить.
-
В блендере или кухонном комбайне смешайте замоченные орехи кешью и оставшиеся ингредиенты. Накрыть крышкой и растушевать или обрабатывать 5 минут или до получения однородной кремовой массы. Хранить в холодильнике до 1 недели.
Простой крем кешью
Готовить в соответствии с указаниями, за исключением кленового сиропа и ванили. Анализ питания на порцию: такой же, как указано выше, за исключением 49 калорий, 3 г углеводов, 13 мг натрия
Пикантный крем кешью
Готовить в соответствии с указаниями, кроме кленового сиропа и ванили. Размешать в 1/2 ч. Л. цедра лайма или лимона; 1 ч. Л. сок лайма или лимона; 1 зубчик чеснока, измельченный; и, при желании, 1/4 ч. л. молотый перец чипотль чили. Анализ питания на порцию: такой же, как указано выше, за исключением 49 калорий, 3 г углеводов, 1% витамина С, 13 мг натрия
Сведения о питательных веществах
На порцию: 53 калории, (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 14 мг натрия, 4 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 2 г белка.
