В антипригарном воке или сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. Готовьте и помешивайте имбирь 15 секунд. Добавьте овощи. Готовьте и перемешивайте 4 минуты или до готовности. Удалить овощи.
Добавьте оставшееся масло в вок. Готовьте и перемешивайте говядину и эдамаме 2 минуты или пока говядина не подрумянится. Верните овощи в вок. В миске смешайте муку, уксус и чили. Добавить в говяжью смесь, перемешивая с шерстью. Тепло до конца.
Тем временем нагрейте рис в соответствии с указаниями на упаковке. Подавайте говядину на рис. Делает 4 порции.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 330 калорий (2 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 24 мг холестерина, 272 мг натрия, 34 г углеводов, 5 г клетчатки, 7 г сахара, 22 г белка.