Соус тако верде симмер | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 банки на 11 унций tomatillos, осушенные
• 4 свежих перца чили поблано, отобранных и крупно нарезанных *
• 2 маленьких луковицы, расквартированные
• 4 чайные ложки молотого тмина
• 2 чайные ложки молотого кориандра
• 4 зубчика чеснока, рубленый
• ¼ чайной ложки черного перца

Направления

• Шаг 1

  В кухонном комбайне объедините все ингредиенты. Накрыть крышкой и обрабатывать до однородного состояния.

• Шаг 2

  Разделите смесь на три порции по 2 чашки и поместите в герметичные контейнеры. Хранить в холодильнике до 5 дней. Используйте в следующих рецептах мультиварки. При желании можно использовать начос с чипсами тортильи, салаты с зеленью или с зернами, или тако или буррито в тортильях или тако, добавляя желаемые начинки,

Цыпленок Тако Верде

Поместите 2 фунта куриные бедра без кожи, без костей в 3 1 / 2- или 4-кварт. Мультиварка. Добавьте одну порцию соуса Тако Верде Симмер. Накрыть крышкой и готовить на слабых 3 1/2 до 4 часов или на высоких 2 1/4 часа. Удалите курицу и грубо измельчите, используя две вилки. Размешайте измельченную курицу в соусе. Размешайте в 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы. Делает 12 (1/2 чашки) порций. На порцию: 105 калорий, 15 г белка, 2 г углеводов, 4 г общего жира (1 г насыщенного жира), 71 мг холестерина, 1 г клетчатки, 0 г общего сахара, 2% витамина А, 37% витамина С, 104 мг натрия, 1% кальция. 7% железа

Стейк Тако Верде

Обрезать жир от 1 1/2 до 2 фунтов. Говяжий стейк и посыпать 1/2 ч.л. соли. Поместите мясо в 3 1 / 2- или 4-кварт. Мультиварка. Добавьте одну порцию соуса Тако Верде Симмер. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 7-8 часов или на высоком от 3 до 4 часов. Удалить и тонко нарезать мясо. Размешайте нарезанное мясо в соусе. Размешайте в 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы. Делает 12 (1/2 чашки) порций. На порцию: 104 калории, 13 г белка, 2 г углеводов, 5 г общего жира (2 г насыщенного жира), 38 мг холестерина, 1 г клетчатки, 0 г общего сахара, 2% витамина А, 37% витамина С, 160 мг натрия, 2% кальция, 8% железа

Хранить

Переложите смесь курицы, говядины или фасоли в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике до 5 дней.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 10 калорий (0 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 0 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 24 мг натрия, 2 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 0 г белка.