Омлет со шпинатом текс-мекс | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 стакан охлажденного или замороженного яичного продукта, оттаявшего или 4 яйца
1 столовая ложка свежей кинзы
Тире соль
Тире молотый тмин
Антипригарный разбрызгиватель
¼ тертый сыр Монтерей Джек с перцем халапеньо чили, сыром чеддер с пониженным содержанием жира или швейцарским сыром с пониженным содержанием жира, тертый (1 унция)
¾ чашка свежих листьев шпината ребенка
1 рецепт Кукурузно-Перец Смак

Направления

Шаг 1
В средней миске взбейте яичный продукт, кинзу, соль и тмин венчиком или роторным венчиком до образования пены.
Шаг 2
Смажьте не нагретую 10-дюймовую антипригарную сковороду с расклешенными сторонами спреем для приготовления пищи. Нагрейте сковороду на среднем огне или пока она не станет горячей.
Шаг 3
Вылейте яичную смесь в приготовленную сковороду. Варите, не помешивая, пока яичная смесь не начнет оседать на дне и по краям. Проведите лопаточкой по краю сковороды, поднимая яичную смесь, чтобы сырая часть текла под ней. Продолжайте готовить и поднимать края, пока яичная смесь почти не застынет. Посыпать сыром. Вершина с тремя четвертями шпината и половиной Кукурузно-Перечного Приправы. Используя лопаточку, поднимите и сложите край омлета частично поверх начинки. Вершина с остающимся шпинатом и остающимся удовольствием. Омлет разрезать пополам; перенести омлет на теплые тарелки.