Трехслойное печенье без запекания | лучшие дома и сады

Ингредиенты

½ стакана олео (80% маргарина растительного масла) или сливочного масла
¼ чашка сахарного песка
¼ чашка несладкого какао-порошка
1 чайная ложка яйца, слегка взбитая
1 чайная ложка ванили
2 чашки мелко измельченной крошки крекера Грэм
1 стакан кокосовой стружки
½ чашки нарезанных орехов
3 столовые ложки молока
2 чайные ложки растворимого ванильного пудинга и смеси для пирога
½ стакана олео (80% маргарина растительного масла) или сливочного масла, размягченного
2 чашки сахарной пудры
¼ чашка олео (80% маргарина растительного масла) или сливочного масла
1 чашка полусладкого шоколада

Направления

Шаг 1
Выровняйте 13x9x2-дюймовую кастрюлю с фольгой, вытягивая фольгу по краям кастрюли. Отложить в сторону. В средней кастрюле разогрейте 1/2 стакана олео на слабом огне до растопления. Добавьте сахар-песок, какао-порошок и яйцо. Готовьте и перемешивайте на среднем огне в течение 3-4 минут или до тех пор, пока не смешаетесь и не слегка загустеете (160 градусов по Фаренгейту), постоянно взбивая. Снять с огня; размешать в ванили. Добавьте крошки, кокосовые орехи и орехи, пока они не смешаются. Нажмите смесь в подготовленную кастрюлю; озноб.
Шаг 2
Для среднего слоя, в маленькой миске, смешайте смесь пудинга с молоком и ванилью; отложить в сторону. В большой миске взбить 1/2 чашки размягченного олео с помощью электрического миксера на средней скорости в течение 30 секунд. Взбить смесь пудинга в масле, пока не смешано. Взбить в 2 стакана сахарной пудры до однородного состояния. Распространение по охлажденному слою в кастрюле; накрыть крышкой и охладить в течение 30 минут или до твердого состояния.
Шаг 3
Для верхнего слоя или глазури, в микроволновой печи, смешайте 1/4 стакана олео и кусочки шоколада. Микроволновая печь на 50 процентов мощности (средняя) в течение 45-75 секунд или до расплавления, помешивая каждые 30 секунд. Круто немного. Распределить глазурь равномерно по охлажденным плиткам. Холод до фирмы. Используя края фольги, вытащите неразрезанные бруски из кастрюли. Нарезать на бары. Делает 48 баров.