Торт с тройным сыром | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 сливки сыра пакета на 8 унций, смягченные
• 4 унции грюйера или швейцарский сыр, мелко нарезанный (1 чашка)
• 2 унции голубого или фета сыра, крошится (1/2 стакана)
• Жареный томатный Topper Topper или Apple-JalapenoTopper (см. Ниже)

Направления

• Шаг 1

  Дайте сырам постоять при комнатной температуре в течение 30 минут. В большой кухонный комбайн или миску смешайте сливочный сыр, грюйер и голубой сыр. Обработайте или разбейте, пока хорошо не объединено

• Шаг 2

  Линия одна 7-1 / 2x3-1 / 2x2-дюймовая форма для выпечки хлеба или 3-квартовая миска с полиэтиленовой пленкой.

• Шаг 3

  Для Skilllet Toasted Tomato Topper распределите половину сырной смеси в кастрюле или миске; ложка половина топпер над сыром. Накройте и охладите оставшийся цилиндр. Тщательно ложить на оставшуюся сырную смесь и равномерно распределить. Накрыть крышкой и остудить от 2 до 24 часов.

• Шаг 4

  Для яблочно-халапеньского топпера выложить сырную смесь в сковороду или миску; накройте и охладите от 2 до 24 часов.

• Шаг 5

  Для подачи разложить сыр на блюдо, удалив полиэтиленовую пленку. Вершина с остающимся цилиндром. (Если вы делаете яблочно-луковый топпер, при желании посыпьте 1/4 чашки фисташковых орехов.) Подайте сырные закуски с крекерами, лепешками, свежими овощами или фруктами. Делает 24 (2 столовые ложки) порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 104 калории (6 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 28 мг холестерина, 106 мг натрия, 2 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 3 г белка.

---

Яблоко Халапеньо Топпер

Ингредиенты

• 1 средняя бабушка Смит или другое терпкое яблоко, с сердцевиной и нарезкой (1 чашка)
• ⅓ чашка нарезанного зеленого лука
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 чайных ложки рубленого перца халапеньо
• 1 чайная ложка сахара

Направления

• Шаг 1

  Смешайте яблоко, зеленый лук, лимонный сок, перец халапеньо и сахар.

---

Жареный томатный топпер

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 маленький красный лук, нарезанный тонкими дольками (3/4 стакана)
• 1 ½ чашки помидоров черри
• 2 столовые ложки белого бальзамического или белого винного уксуса
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• 1 столовая ложка свежего эстрагона или 1 чайная ложка сушеного эстрагона, измельченного

Направления

• Шаг 1

  В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте красный лук. Готовьте, периодически помешивая, пока не подрумянится. Добавьте помидоры черри, уксус, чеснок и эстрагон. Варить на медленном огне, пока не испарится большая часть жидкости. Снять с огня; немного круто