Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В миске взбить масло и укоротить с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар, разрыхлитель и немного соли. Взбить смесь, пока не смешано.
-
Взбить в яйце и ванили. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Размешайте оставшуюся муку вручную. Разделите тесто пополам. При необходимости накрыть и охладить тесто в течение 3 часов или до тех пор, пока тесто не станет простым в обращении.
-
Выровняйте большой лист печенья с пергаментной бумагой. Нарисуйте круг диаметром 11 дюймов на пергаментной бумаге; отложить в сторону. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте половину теста за один раз до толщины 1/4 дюйма. Используя 2 - 4-дюймовый резак для печенья в виде снежинки, нарежьте его до желаемых размеров (наш более крупный резак имел ширину 4 дюйма). Расположите вырезы в форме венка прямо внутри отмеченного круга на подготовленном листе печенья (перекрывайте вырезы и оставляйте открытый круг диаметром от 3 до 4 дюймов в центре). Выпекать венок в предварительно разогретой духовке в течение 16-20 минут или до тех пор, пока внутренние и наружные края не станут золотистыми. Дайте остыть на листе печенья на решетке. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
-
Чтобы собрать венок, оберните ленту из органзы вокруг венка и завяжите концы в лук. Для вешалки, нить цветочные проволоки под лентой, чтобы сформировать петлю. Скрутите цветочные, чтобы закрепить петлю на задней части венка. Делает от 24 до 48 печенья.
подсказки
Поместите запеченный и охлажденный венок в воздухонепроницаемый контейнер; покрытие. Заморозить до 3 месяцев; разморозить и посыпать сахарной пудрой.