Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Сведения о питательных веществах
- Глазурь с шоколадным маслом
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
Дайте маслу и яйцам отстояться при комнатной температуре в течение 30 минут. Смазать, слегка посыпать мукой и дном из двух круглых противней размером 9x1 1/2 или 8x1 1/2 дюйма с вощеной бумагой; отложите кастрюлю (и). В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить в сторону.
-
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой миске взбейте масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Постепенно добавьте сахар, около 1/4 стакана за раз, взбивая на средней скорости и соскребая стенки чаши до тех пор, пока они хорошо не смешаются. Удар на средней скорости еще 2 минуты. Добавляйте яйца по одному, взбивая, пока они не смешаются после каждого добавления. Удар в ванили. Поочередно добавьте смесь муки и молока к смеси масла, взбивая на низкой скорости после каждого добавления, пока не смешано.
-
Равномерно распределить жидкое тесто в подготовленную форму (ы). Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут для 9-дюймовых сковородок, от 30 до 35 минут для 8-дюймовых сковородок или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная рядом с центрами, не станет чистой. Остудить слоем кекса в сковородках на решетке в течение 10 минут. Удалить слои пирога с кастрюль; удалите вощеную бумагу и тщательно остудите на стойках. Иней с шоколадно-масляной глазурью. Делает от 12 до 16 порций.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 336 калорий (8 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 88 мг холестерина, 333 мг натрия, 48 г углеводов, 1 г клетчатки, 29 г сахара, 5 г белка.Глазурь с шоколадным маслом
Ингредиенты
Направления
-
В очень большой миске взбить масло с помощью миксера на средней скорости до однородного состояния. Взбить в какао-порошок. Постепенно добавить 2 стакана сахарной пудры, хорошо взбивая. Медленно взбить в 1/2 стакана молока и ванили. Постепенно взбить в 6 стаканах сахарную пудру. Взбивайте в дополнительном молоке по 1 столовой ложке за раз, чтобы достичь консистенции. Делает достаточно, чтобы заморозить верхушки и бока двух 8- или 9-дюймовых слоев.