Пикантный чили в виде черных бобов | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 банка на 16 унций толстой и сальсы
• 1 15 унций может черные бобы, ополоснутые и высушенные
• 1 ½ стакана овощного сока или овощного сока горячего стиля
• 8 унций полностью приготовленной индейки (польская колбаса), разрезанной пополам и нарезанной (1 3/4 чашки)
• ¼ стакан воды
• 2 чайных ложки порошка чили
• 1 чайная ложка измельченного чеснока в бутылках или 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• Молочная сметана или простой нежирный йогурт (по желанию)
• Нарезанный зеленый лук и / или нарезанный красный лук (по желанию)
• Нарезанный авокадо (по желанию)
• Кукурузный хлеб с тмином и чеддером (рецепт следует)

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле смешайте сальсу, бобы, овощной сок, кильбасу из индейки, воду, порошок чили и чеснок. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая. Разлить чили в миски. Вершина со сметаной, луком и авокадо, если хотите. Подавать с кукурузным хлебом с тмином и чеддером. Делает 4 (1 1/4 чашки) порции основного блюда.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 210 калорий, (2 г насыщенного жира, 35 мг холестерина, 1878 мг натрия, 28 г углеводов, 6 г клетчатки, 16 г белка.

---

Кукурузно-чеддерский кукурузный хлеб

Ингредиенты

• 1 8 унций пакет кукурузный кекс микс
• ½ чашки тертого острого сыра чеддер
• Ground чайной ложки молотого тмина

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Приготовьте смесь кукурузных маффинов в соответствии с указаниями на упаковке, за исключением того, что сыр Чеддер и тмин добавьте в тесто. Разложите в смазанную жиром форму для выпечки размером 8x8x2 дюйма или круглую форму для выпечки размером 8x11-1 / 2 дюйма. Выпекать около 15 минут или пока зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой. Подавать теплым.