Дом Рецепт Яблочно-ягодный пирог в банке | лучшие дома и сады

Яблочно-ягодный пирог в банке | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Ингредиенты

Направления

  • Разогреть духовку до 375 ° F. Приготовить выпечку. Разделите две трети на шесть равных частей. Поместите часть в каждую из шести баночек для консервирования с широким горлом по 1 чашке. Равномерно прижмите тесто к нижней части и по бокам каждой банки. Отложите банки в сторону.

  • В большой сковороде растопить масло на среднем огне. Добавить яблоки; варить от 5 до 8 минут или до готовности, периодически помешивая. Добавьте 1/2 стакана сахара, муку и соль. Варить, пока слегка не загустеет. Снять с огня. Сложить в малину. Ложку 1/2 чашки фруктовой смеси в каждую выложенную тестом банку.

  • На слегка посыпанной мукой поверхности скатайте оставшуюся треть порции теста в 13-дюймовый круг. Используя 4-дюймовый круглый резак, вырежьте шесть кружков теста. С помощью небольшого резака отрежьте нужную форму в центре каждого круга.

  • Поместите круг печенья сверху фруктовой смеси в каждой банке. Нажмите на тесто вокруг внутренней части кувшина. Слегка почистить тесто и вырезать молоком; положите вырез поверх теста, слегка нажимая. Посыпать тесто грубым сахаром. (В качестве альтернативы вырежьте желаемые формы из кружка теста и расположите их поверх фруктовой смеси. Смажьте фигуры молоком и посыпьте сахаром.)

  • Поместите банки в противень размером 15x10x1 дюймов. Выпекать от 40 до 45 минут или до тех пор, пока печенье не станет золотистым. Охладить полностью на решетке.

СДЕЛАЙТЕ НАПРАВЛЕНИЯ:

Подготовьте, как указано в шаге 4. Поместите банки в закрытый контейнер или в закрывающийся пластиковый пакет. Заморозить на срок до трех месяцев. Оттепель в холодильнике на ночь. Выпекайте, как указано в шаге 5.

Пирог с топом в баночке:

Приготовьте, как указано, но вместо того, чтобы нарезать кружочки теста, нарежьте тесто на полоски шириной 3/8 дюйма. Разрежьте полоски на 4 дюйма. Поместите три полоски теста параллельно на заполнение в каждой банке. Дайте каждой банке четверть оборота. Расположите еще три полоски теста перпендикулярно первым полосам. Обрезать полоски даже с банкой. Пальцами вдавите полоски в тесто внутри обода банки. Смазать молоком и посыпать сахаром. Выпекать, как указано.

Пирог с крошкой в ​​банке:

Приготовьте, как указано в шаге 2. Вместо того, чтобы начинать с тестом, в маленькой миске смешайте 1/3 чашки овсяного хлопья, 1/3 чашки универсальной муки, 1/4 чашки коричневого сахара, соль и немного корицы., Используя блендер для теста, нарежьте 3 столовые ложки масла, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Размешайте в 2 столовые ложки измельченного пекана или миндаля. Равномерно посыпьте овсяную смесь фруктами в каждую банку. Выпекайте по назначению. ПИРОГОВЫЙ: 595 калорий, 28 г общего жира (12 г насыщенного жира, 1 г транс-жиров), 39 мг хол., 418 мг натрия, 82 г карб., 6 г клетчатки, 6 г профи. ОБМЕН: 1 фрукт, 4 1/2 других Carbo., 6 жиров

Сведения о питательных веществах

На порцию: 586 калорий (11 г насыщенных жиров, 5 г полиненасыщенных жиров, 8 г мононенасыщенных жиров), 31 мг холестерина, 498 мг натрия, 77 г углеводов, 6 г клетчатки, 30 г сахара, 6 г белка.

кондитерские изделия

Ингредиенты

Направления

  • В большой миске смешайте муку и соль. Используя блендер для теста, нарежьте шортенинг и масло, пока кусочки не станут размером с горошину. Посыпьте 1 столовую ложку воды на часть смеси муки; бросить с вилкой. Выдвиньте смоченное тесто в сторону чаши. Повторите увлажняющую смесь муки, 1 столовую ложку воды за один раз, пока смесь муки не увлажнена. Соберите смесь муки в шар, аккуратно вымешивая, пока он не скрепится. Разделите тесто на две части: одну треть теста и две трети теста.

Яблочно-ягодный пирог в банке | лучшие дома и сады