Азиатские гамбургеры | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 столовых ложки соуса
• 1 столовая ложка мелко нарезанного лука
• 1 чайная ложка китайского порошка с пятью специями
• ¼ чайной ложки красного перца
• 1 фунт 95% постного говяжьего фарша
• Свинина 8 унций
• Антипригарный разбрызгиватель
• 6 1/2 / 3/4-дюймовых ломтиков очищенного свежего или консервированного ананаса
• 6 1/2 дюймовых ломтиков красного лука
• 6 булочек из гамбургера из цельной пшеницы, разделенных и поджаренных
• ½ стакана снежного гороха, обрезанные и разрезанные пополам вдоль

Направления

• Шаг 1

  В очень большой миске смешайте первые четыре ингредиента (через измельченный красный перец). Добавьте говяжий фарш и свинину; хорошо перемешать. Сформируйте в шесть трубочек толщиной 1/2 дюйма.

• Шаг 2

  Смажьте противень для гриля кулинарным спреем; тепло на среднем огне. Добавьте ананас и красный лук; готовить от 4 до 6 минут или до светло-коричневого цвета, поворачивая один раз. Удалить из кастрюли. Добавьте пирожки на сковороду для гриля; готовить от 10 до 13 минут или до готовности (160 ° F), поворачивая один раз.

• Шаг 3

  Подавать гамбургеры в булочках с ананасом, красным луком и стручками гороха.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 382 калории (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 74 мг холестерина, 412 мг натрия, 38 г углеводов, 4 г клетчатки, 15 г сахара, 28 г белка.