Банановое фостерное масло | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 8 спелых, крепких больших бананов
• 1 чашка сахарного песка
• 1 чашка упакованного коричневого сахара
• ⅓ стакан лимонного сока
• 3 столовые ложки светлого рома
• 1 чайная ложка молотой корицы
• Ground чайной ложки молотого мускатного ореха

Направления

• Шаг 1

  Используйте картофельный пресс, чтобы размять бананы до однородной массы. Поместите бананы, из которых делают пюре, в тяжелый горшок на 5 кварт. Добавьте остальные ингредиенты. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне около 20 минут или пока не загустеет, часто помешивая.

• Шаг 2

  Поместите горшок бананового масла в раковину, наполненную ледяной водой; перемешать, чтобы остыть. Разлейте банановое масло в чистые контейнеры с полувинтовой морозильной камерой и оставьте свободное пространство на 1/2 дюйма. Печать и этикетка. Заморозить до 3 месяцев. Оттепель в холодильнике перед подачей на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 38 калорий (0 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 1 мг натрия, 9 г углеводов, 0 г клетчатки, 8 г сахара, 0 г белка.