Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой неглубокой сковороде готовьте мясо на среднем огне до коричневого цвета, используя деревянную ложку, чтобы разбить мясо во время приготовления. Слить жир. Добавить сладкий перец, итальянскую приправу и сушеный орегано к мясу в сковороде; готовить на среднем огне около 3 минут или пока сладкий перец не станет мягким. Отложить в сторону.
-
Разогреть духовку до 450 ° F. Выровняйте большой противень с фольгой; слегка покройте фольгу разбрызгивателем. На слегка посыпанной мукой поверхности аккуратно сформируйте тесто для пиццы в 12-дюймовый квадрат, используя при необходимости скалку. Нарезать тесто на четыре 6-дюймовых квадрата. Разделите мясную смесь на квадраты теста, выложите мясную смесь в центр каждого квадрата. Посыпать мясную смесь 1/2 стакана сыра.
-
Подняв угол квадрата, растяните тесто над начинкой в противоположный угол, чтобы сделать треугольник. Нажмите края с зубцами вилки, чтобы запечатать. Положите на подготовленный противень. Повторите с оставшимися квадратами, чтобы получить четыре треугольника.
-
Выпекать в течение 12-14 минут или пока не подрумянится. Посыпать оставшейся 1/4 чашки сыра. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол. Подавать с подогретым соусом из пасты.