Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В маленькой кастрюле доведите уксус до кипения. Уменьшить жару; варить на медленном огне в течение 5 минут или до тех пор, пока чашка не станет 1/4 Размешайте помидоры в горячем уксусе.
-
Тем временем обрезать жир от стейков. Посыпать солью и перцем. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавить стейки; уменьшить огонь до среднего. Готовьте по желанию, поворачиваясь один раз. Оставьте от 7 до 9 минут для средних (145 ° F) и средних (160 ° F).
-
Чтобы служить, ложка уксуса сокращения стейки. Посыпать тимьяном.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 275 калорий (3 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 76 мг холестерина, 80 мг натрия, 12 г углеводов, 0 г клетчатки, 10 г сахара, 26 г белка.
