Пивной маринад | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 чашка пива или яблочный сидр *
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 2 чайных ложки порошка чили
• 1 зубчик чеснока, рубленый

Направления

• Шаг 1

  Смешайте пиво или сидр, коричневый сахар, вустерширский соус, порошок чили и чеснок в небольшой миске. Вылейте свинину или говядину в полиэтиленовый пакет, установленный в миску или мелкое блюдо; закрыть сумку. Охладите в течение 4 - 24 часов. Делает около 1-1 / 4 стакана (достаточно для 3 фунтов мяса).

*

Измерьте пиво после того, как его пена утихла.