Гречневые и грушевые оладьи | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 чашки гречневой смеси для блинов (см. Www.bhg.com)
• 1 milk чашки молока
• 2 яйца, слегка взбитые
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чашка нарезанной очищенной груши или одна 8-унция банки груши половинки в легком сиропе, высушенные и измельченные

Направления

• Шаг 1

  В миске смешайте гречневую блинную смесь, молоко, яйца, масло и ваниль. Перемешайте, пока не смешано, но все еще слегка комом. Перемешать в грушу.

• Шаг 2

  Нагрейте слегка смазанную жиром сковороду или тяжелую сковороду на среднем огне, пока несколько капель воды не потекут по поверхности. Для каждого блина, вылейте скудное жидкое тесто 1/4 чашки на горячую сковородку. Разложите тесто в круг диаметром около 4 дюймов.

• Шаг 3

  Готовьте на среднем огне до тех пор, пока блины не станут золотисто-коричневыми, переворачивая, чтобы приготовить вторые стороны, когда поверхность блинов пузырится, а края слегка высохли (примерно 1-2 минуты на сторону). Подавать немедленно или согреться в свободно закрытой жаростойкой посуде в духовке с температурой 300 градусов по Фаренгейту. Делает 24 блинов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 67 калорий, (1 г насыщенного жира, 19 мг холестерина, 152 мг натрия, 10 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г белка.