Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой сковороде разогреть масло на среднем огне. Добавьте лук и сахар; перемешать, чтобы покрыть. Готовьте около 20 минут или пока лук не подрумянится и не станет карамелизированным, периодически помешивая. Снять с огня.
-
Разогреть духовку до 475 ° F. Слегка смазать большой противень. Разделите тесто для пиццы пополам. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте каждую половину теста в прямоугольник размером 10x5 дюймов. Перенесите прямоугольники на подготовленный противень, разместив их на расстоянии 2 дюйма.
-
Разделите карамелизованный лук и помидоры равномерно между прямоугольниками теста. Посыпать сыром пармезан. Выпекать в течение 10-12 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
*Совет:
Используйте мандолину, чтобы тонко нарезать лук.
Умный своп
Вы можете сделать эти лепешки на купленном в магазине лаваше при желании.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 356 калорий (2 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 6 мг холестерина, 559 мг натрия, 50 г углеводов, 3 г клетчатки, 9 г сахара, 8 г белка.
