Хлеб из моллюсков и кукурузы с укропом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 средний лук, расколотый (1/2 чашки)
• ¼ чашка нарезанного зеленого перца
• 2 столовые ложки масла или маргарина
• ¼ чашка муки общего назначения
• 1 чайная ложка сушеной капусты
• ½ чайной ложки паприки
• ½ чайной ложки вустерширского соуса
• Salt чайная ложка соли
• 3 ½ чашки молока
• 1 17 унций может целое зерно зерна
• 1 6.5 унций может рубленых моллюсков
• ¼ чашки тертого сыра чеддер (1 унция)
• Крекеры из устриц (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В 3-литровой кастрюле сварите лук и зеленый перец в горячем масле или маргарине на среднем огне в течение 4–5 минут или до тех пор, пока лук и зеленый перец не станут мягкими, но не коричневыми, часто помешивая.

• Шаг 2

  Добавьте муку, капусту, паприку, вустершир и соль. Добавьте молоко все сразу. Готовьте и перемешивайте на среднем огне до загустения и образования пузырьков.

• Шаг 3

  Перемешать с необработанной кукурузой и моллюсками. Нагрейте, периодически помешивая. Чтобы подать, разложите ковш в суповые тарелки, затем посыпьте сыром; При желании сверху можно добавить несколько устричных крекеров. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 327 калорий (8 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 60 мг холестерина, 553 мг натрия, 33 г углеводов, 2 г клетчатки, 13 г сахара, 19 г белка.