Оглавление:
- Как покрасить яйца в горшке быстрого приготовления
- Необходимые поставки
- Пошаговые инструкции
- Шаг 1: Приготовьте банки для пинты
- Шаг 2: Добавить смесь красителей
- Шаг 3: Готовим яйца
Когда мы узнали, что вы можете одновременно готовить и красить пасхальные яйца, мы знали, что должны попробовать сами. Мы объединили наши любимые методы окрашивания пасхальных яиц с простейшими способами приготовления яиц и проверили теорию. Вердикт таков: вы можете готовить и красить пасхальные яйца в горшке быстрого приготовления - всего за 6 минут! И да, тестовая кухня Better Homes & Gardens одобрила это!
Как покрасить яйца в горшке быстрого приготовления
Необходимые поставки
- Банки для консервирования пинты
- белый уксус
- вода
- Жидкая пищевая окраска
Пошаговые инструкции
Следуйте этим простым инструкциям, чтобы покрасить пасхальные яйца в горшке быстрого приготовления. Это займет около 6 минут, чтобы покрасить и приготовить одну дюжину яиц.
Шаг 1: Приготовьте банки для пинты
Чтобы покрасить яйца в Instant Pot, вам понадобится несколько стеклянных банок для консервирования пинты (мы использовали четыре одновременно). Мы обнаружили, что традиционные пищевые красители (в отличие от натуральных пищевых красителей или натуральных красителей для пасхальных яиц) лучше всего подходят для этого метода окрашивания яиц, давая сильный цвет за небольшое время. И поскольку мы не хотели беспокоиться о том, чтобы испачкать наш Instant Pot (или все, что мы в нем готовили после), мы поместили банки для пинты прямо в Instant Pot.
Использование банок для пинты также позволяет окрашивать яйца в разные цвета одновременно. Мы обнаружили, что в наш 8-квартовый Мгновенный горшок можно поместить четыре банки для пинты с широким горлом, но количество удобных банок будет варьироваться в зависимости от стиля используемых вами банок и размера вашего Мгновенного банка. Процесс приготовления и окрашивания настолько быстр, что вы можете сделать два набора менее чем за полчаса - так что не беспокойтесь, если они не все подходят сразу.
Варка яиц на самом деле легче, чем варка
Шаг 2: Добавить смесь красителей
Перед тем, как положить банки в свой горшок для быстрого приготовления, заполните каждую банку смесью красителей, яйцами и водой. Добавьте 2 столовые ложки белого уксуса и не менее 10-12 капель жидкого пищевого красителя в каждую банку, затем заполните каждую банку сырыми яйцами. (Вы должны быть в состоянии поместить 2-3 яйца в каждую банку.) Заверните каждую банку достаточным количеством воды, чтобы покрыть яйца.
Три простых способа приготовить яйца в горшке быстрого приготовления
Шаг 3: Готовим яйца
Поместите короткую подставку на дно вашего Мгновенного Горшка - чтобы банки не сидели прямо на нижней поверхности горшка - и добавьте одну чашку воды. Поместите банки для пинты на подставку, закройте крышку и установите ее на естественное высвобождение. Готовьте под высоким давлением в течение 6 минут, затем позвольте пару естественно выпустить в течение 6 минут. Осторожно снимите банки - они будут горячими, и вам нужно будет использовать духовку. Выньте яйца и окуните их в ледяную воду, чтобы охладить, затем дайте высохнуть. Вы можете хранить приготовленные крашеные пасхальные яйца до одной недели в холодильнике.
