Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Смажьте маслом и мукой восемь антипригарных чашек для поповера или гигантских кексов или две круглые кастрюли размером 9 x 1-1 / 2- или 8 x 1-1 / 2 дюйма. Выровняйте большие кастрюли вощеной бумагой или пергаментной бумагой; отложить в сторону. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту
-
Приготовьте каждую смесь для маффинов в соответствии с указаниями на упаковке, за исключением того, что добавьте 1/2 банки ананаса в тесто каждой смеси вместе с молоком и яйцом. Ложка скудного жидкого теста 1/2 чашки в каждую чашку поповера или булочки * или распределите жидкое тесто в готовые 8- или 9-дюймовые кастрюли, используя 1 кастрюлю для каждой смеси. Выпекайте 20 минут для сковородок, гигантских сковородок или 9-дюймовых сковородок (от 20 до 22 для 8-дюймовых сковородок) или пока зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой. Дайте остыть в сковородках на решетке в течение 5 минут для сковородок или противней и 10 минут для больших сковородок. Удалите пироги с кастрюль и удалите бумагу. Круто тщательно.
-
Тем временем разогрейте бренди или ром на медленном огне, пока не станет теплым Добавить сухофрукты. Дайте постоять 20 минут; при необходимости слить лишнюю жидкость. В охлажденной большой миске взбейте взбитые сливки и коричневый сахар с охлажденными взбивателями электрического миксера на средней скорости до образования мягких пиков. Сложить в фруктовую смесь и кусочки шоколада. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к использованию.
Для отдельных тортов:
При необходимости обрежьте закругленные вершины, чтобы перевернутые кексы были плоскими. Разделить пирожные по горизонтали. Поместите один слой на десертную тарелку. Вершина с некоторыми из смеси взбитых сливок, вершины пирога и больше смеси взбитых сливок. При желании украсьте дополнительными кусочками вишни и белого шоколада. Для больших пирогов: поместите один слой пирога на блюдо обслуживания; разложите сверху половину смеси взбитых сливок. Вершина с остающимся пирогом и остающейся смесью взбитых сливок. Подавать в течение 30 минут или накрыть крышкой и охладить до 8 часов. Вершина с дополнительными фруктами и шоколадом, если желательно. Делает от 8 до 12 порций.
*
У вас достаточно жидкого теста, чтобы сделать 8 отдельных тортов. Если у вас нет двух противней или гигантских сковородок, охладите оставшееся тесто во время первой выпечки. Классные сковородки; вымыть и приготовить противни, как указано выше, чтобы испечь оставшиеся два пирога.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 604 калории (13 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 104 мг холестерина, 510 мг натрия, 76 г углеводов, 1 г клетчатки, 13 г сахара, 9 г белка.
