Жареный в горшочке новый картофель | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 фунта крошечного нового картофеля, пополам
• 8 зубчиков чеснока, очищенных
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка свежего розмарина или 1 чайная ложка сушеного розмарина, измельченного
• 1 чайная ложка кошерной соли или 1/2 чайной ложки соли
• ½ чайной ложки молотого черного перца

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешать картофель и чеснок. Сбрызнуть маслом и посыпать розмарином, солью и перцем; бросить, чтобы покрыть. Переложите картофельную смесь в мультиварку на 3 1/2 или 4 кварты.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и варить на сильном огне в течение 3-4 часов или пока картофель не станет мягким.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 103 калории (0 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 168 мг натрия, 19 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г белка.