Кубинский клуб | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 12 ломтиков закваски хлеба
• ¼ чашка дижонского стиля горчицы
• 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
• 8 продольных ломтиков сэндвича
• 8 унций вареной свинины, измельченной (около 2-1 / 2 чашки) *
• 6 унций ломтики ветчины (8 ломтиков)
• 4 унции нарезанного швейцарского сыра (8 ломтиков)
• 1 - 2 столовых ложки масла

Направления

• Шаг 1

  Выложить восемь ломтиков хлеба с горчицей. Посыпать кинзой. Слой маринованных ломтиков и измельченной свинины на четыре ломтика. Положите сверху ломтик простого хлеба. Слой ветчины и швейцарца, затем оставшиеся кусочки хлеба, горчичной стороной вниз. Пресс бутерброды вместе.

• Шаг 2

  В 12-дюймовой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. Положите бутерброды в сковороду. Вес с другой большой неглубокой сковородой. Готовьте от 3 до 5 минут. Переверните бутерброды, добавив больше масла, если это необходимо. Размешать на сковородке и варить еще 3–5 минут или до тех пор, пока жареные и сыр не расплавится. Разрезать пополам, чтобы служить. Делает 4 бутерброда (8 порций).

*

Используйте оставшуюся жареную свиную корейку или измельченную свиную лопатку или приобретите охлажденную жареную свинину по-домашнему.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 267 калорий (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 52 мг холестерина, 955 мг натрия, 23 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 19 г белка.