Укусы мяты темного шоколада | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• 1 стакан быстрого приготовления овсяных хлопьев
• ¾ чашки темного или полусладкого шоколада
• ¼ чашка несоленого масла
• 1 чашка тонко измельченных шоколадных вафель (около 19 вафель)
• 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
• Salt чайная ложка соли
• 1 чайная ложка сокращения
• 1 чашка сахарной пудры
• 2 столовые ложки нежирного сливочного сыра (Neufchâtel), размягченного
• 1 столовая ложка нежирного молока
• ½ чайной ложки экстракта мяты
• ½ чайной ложки ванили
• 1 капля зеленого пищевого красителя (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Выровняйте противень размером 8x8x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям сковороды. Нанесите фольгу на кулинарный спрей. Отложить в сторону.

• Шаг 2

  Для корочки, в кухонном комбайне пульс овсяный до мелкого. В средней кастрюле смешайте 1/4 чашки кусочков шоколада и сливочного масла; разогрейте и перемешайте до растопления. Добавьте обработанный овес, тонко измельченные шоколадные вафли, какао-порошок и соль. Нажмите смесь корки в основание готовой кастрюли. Охладите в течение 15 минут.

• Шаг 3

  В той же кастрюле смешайте оставшуюся половину чашки шоколада и шортенинг. Нагрейте и размешивайте на медленном огне до тех пор, пока он не растает и не станет гладким. Отложить в сторону.

• Шаг 4

  В средней миске смешайте сахарную пудру, сливочный сыр, молоко, экстракт мяты перечной, ваниль и, при желании, пищевой краситель; перемешайте до однородного состояния. Распространение по корке. Полить растопленной шоколадной смесью.

• Шаг 5

  Охладите около 1 часа или до набора. Используя края фольги, вытащите неразрезанные бруски из кастрюли. Нарезать на 24 бара.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 105 калорий (3 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 6 мг холестерина, 58 мг натрия, 14 г углеводов, 1 г клетчатки, 9 г сахара, 1 г белка.