Темный шоколад и тыква вихревой торт | лучшие дома и сады

Ингредиенты

Кекс

• Антипригарный разбрызгиватель
• 1 ¾ чашки муки общего назначения
• 2 чайных ложки специй с тыквенным пирогом
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• 2 больших яйца
• 1 ¼ чашки сахарного песка
• ½ стакана несоленого масла, растопленного
• ½ чашки пахты
• 2 чайные ложки ванили
• 1 чашка консервированной тыквы
• 3 унции темного шоколада, растопленный
• 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
• 1 ½ чашки сахарной пудры
• 1 чайная ложка мелко измельченной апельсиновой цедры
• 2 - 3 столовые ложки молока или апельсинового сока

Направления

Кекс

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте сковороду для хлеба размером 9x5 дюймов антипригарным разбрызгивателем. Выровняйте основание кастрюли с пергаментной бумагой и покройте пергаментную бумагу антипригарным разбрызгивателем; отложить в сторону.

• Шаг 2

  В большой миске смешайте муку, специи из тыквенного пирога, разрыхлитель, пищевую соду и соль; отложить в сторону.

• Шаг 3

  В средней миске смешайте яйца и сахар. Добавьте растопленное масло, пахту и ваниль. Взбейте, пока не смешано. Сложить в тыкву.

• Шаг 4

  Добавьте влажные ингредиенты сразу к сухим ингредиентам и взбивайте, пока не останутся комочки.

• Шаг 5

  Разделите тесто пополам. Добавьте растопленный шоколад и какао-порошок к половине теста; перемешать, чтобы объединить.

• Шаг 6

  Добавьте два теста в форму для хлеба, чередуя тыкву и шоколад. Используя столовый нож, закрутите через тесто. Выпекайте от 55 до 65 минут, пока зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой. Вынуть и остудить на сковороде 20 минут. Снимите и полностью остудите на решетке.

• Шаг 7

  В небольшой миске смешайте сахарную пудру, половину апельсиновой цедры и достаточно апельсинового сока, чтобы получилась моросящая консистенция. Ложка на охлажденный хлеб. Вершина с остающейся апельсиновой коркой.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 341 калорий (7 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 53 мг холестерина, 216 мг натрия, 57 г углеводов, 2 г клетчатки, 40 г сахара, 4 г белка.