Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Смазка и мука и 8x8x2-дюймовый противень; отложить в сторону. Смешайте 1 стакан муки, разрыхлителя и пищевой соды в небольшой миске; отложить в сторону.
-
Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите размягченное масло или маргарин и имбирь в миску среднего размера; взбить миксером на средней скорости в течение 30 секунд. Добавить сахар; бить до пушистого Добавить яйцо; бить хорошо. Добавьте йогурт и молоко.
-
Добавьте смесь муки, взбивая на низкой или средней скорости, пока не смешано. Подбросьте финики с 2 столовыми ложками муки и сложите в тесто. Равномерно распределить тесто в подготовленной сковороде.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут или пока чистая не окажется вставленная в центр зубочистка. Слегка остудить (около 30 минут) в сковороде на решетке. Разрезать на квадраты. Подавать с теплым апельсиновым соусом. Делает 9 порций.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 277 калорий (5 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 43 мг холестерина, 176 мг натрия, 48 г углеводов, 2 г клетчатки, 0 г сахара, 3 г белка.Апельсиновый соус
Ингредиенты
Направления
-
Размешайте сахар, кукурузный крахмал, тертый свежий имбирь или молотый имбирь и мелко нарезанную апельсиновую цедру в маленькой кастрюле. Добавьте апельсиновый сок. Варить и размешивать на среднем огне, пока смесь не загустеет и не станет пузырьковой; варить и размешивать еще 2 минуты. Снимите кастрюлю с огня. Добавьте масло или маргарин, порежьте до растопления. Накройте сковороду и немного охладите. Подавать теплым. Делает около 1 чашки.
