Фенхель и луковый соус | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 средняя луковица фенхеля
• 1 контейнер на 16 унций молочной сметаны с соусом из французского лука
• 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
• 2 столовые ложки тонко нарезанного зеленого лука
• Свежий лимонный тимьян и / или свежий зеленый лук (по желанию)
• Овощные ковши (такие как полоски укропа, морковь, редиски, нарезанные пополам или нарезанные ломтиками, нарезанные огурцы и / или нарезанные цуккини)

Направления

• Шаг 1

  Вымойте укроп. Обрежьте перистые листья. При желании нарежьте достаточно листьев, чтобы они равнялись 2 столовым ложкам; отложить в сторону. Обрезать укроп лампы. Нарезать достаточно луковицы, чтобы сделать 1 чашку. Разрежьте оставшуюся луковицу на полоски, чтобы использовать ее для ковшей.

• Шаг 2

  В средней миске смешайте нарезанный укроп, луковый соус, красный лук и зеленый лук. Подавать немедленно или накрыть крышкой и охладить в холодильнике до 24 часов. (Если остываете, оберните и охладите листья фенхеля, если используете.) Для подачи ложку опустите в миску для сервировки. При желании сверху посыпьте листья фенхеля, лимонный тимьян и / или зеленый лук. Подавать с овощными ковшами. Делает около 2-1 / 4 чашки погружения.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 31 калория, (1 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 105 мг натрия, 3 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г белка.