Оладьи из фруктов, орехов и риса | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 чашка приготовленного коричневого риса
• ¾ чашки порезанные сухофрукты
• 3 столовые ложки миндаля
• 1 яичный желток
• 1 столовая ложка семян чиа
• Salt чайная ложка соли
• ¼ чайной ложки ванили
• Ground чайной ложки молотого мускатного ореха
• 2 яичных белка
• 1 столовая ложка масла
• 2 чайные ложки растительного масла
• 4 чайных ложки малинового, вишневого или клубничного джема

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте приготовленный рис, сушеные фрукты, миндаль, яичный желток, семена чиа, соль, ваниль и мускатный орех. В небольшой миске взбейте яичные белки электрическим миксером на средней и высокой скорости до образования жестких пиков (кончики стоят прямо). Сложить взбитые яичные белки в рисовую смесь.

• Шаг 2

  В средней неглубокой сковороде разогрейте 1 1/2 чайной ложки масла и 1 чайную ложку масла на среднем огне. Используя ¼ чашки смеси для каждой оладьи, бросьте четыре кучи рисовой смеси в сковороду; выровнять до 1/2 дюйма толщины. Варить около 6 минут или до золотистого цвета, поворачивая один раз. Перевод на блюдо; согреться Повторите с оставшейся смесью масла, масла и риса. Подавать оладьи с вареньем.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 262 калории (3 г насыщенных жиров, 3 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 54 мг холестерина, 209 мг натрия, 38 г углеводов, 5 г клетчатки, 19 г сахара, 6 г белка.