Острый суп из тыквы | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла
• 2 15 унций можно тыквы
• 2 унции можно куриный бульон
• 1 стакан пополам, светлый крем или молоко
• ¼ чашка чистого кленового сиропа или кленового сиропа
• 2 чайные ложки тертого свежего имбиря или 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• Поваренная соль
• Молотый черный перец
• Кленовый сахар или упакованный коричневый сахар (по желанию)
• Семена тыквы (пепитас) (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте тыкву, куриный бульон, пополам, кленовый сироп и имбирь. Доведите смесь до кипения. Приправить по вкусу солью и перцем.

• Шаг 2

  Разлейте суп по тарелке. При желании украсить кленовым сахаром и тыквенными семечками. Делает 8 порций закуски.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 128 калорий, (3 г насыщенного жира, 15 мг холестерина, 544 мг натрия, 17 г углеводов, 3 г клетчатки, 3 г белка.