Салат из зелени и ягод | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 пакет на 8 унций (приблизительно 8 чашек) порванная смешанная зелень
• 1 чашка свежей малины или нарезанной свежей клубники
• ½ чашки измельченного голубого сыра (2 унции) (по желанию)
• ⅓ чашки миндаля, поджаренного
• 2 1/4-дюймовых ломтика красного лука, разделенных на кольца
• ¼ бальзамическая заправка для салата из бальзамического винегрета
• 1 чайная ложка дижонской горчицы

Направления

• Шаг 1

  В большой салатнице смешайте зелень, малину, голубой сыр (при желании), миндаль и красный лук.

• Шаг 2

  Для заправки в небольшой миске смешайте заправку из винегрета и горчицы. Залить заправкой смесь зелени; аккуратно подбрасывать, чтобы покрыть.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 157 калорий (1 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 214 мг натрия, 11 г углеводов, 5 г клетчатки, 3 г сахара, 4 г белка.