Домашний порошок чили | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 унции высушенного красного перца чили
• 2 столовые ложки паприки
• 1 столовая ложка гранулированного чеснока
• 2 чайные ложки сушеного орегано, измельченного
• 1 чайная ложка молотого тмина
• ½ - 1 чайная ложка кайенского перца

Направления

• Шаг 1

  Нарезать сушеный перец; выбросьте стебли. * В хорошо проветриваемом помещении раскрошите перец и поместите в кухонный комбайн. Накрыть крышкой и обрабатывать до образования порошка. При измельчении перца отвернитесь, чтобы избежать вдыхания паров или частиц от перца.

• Шаг 2

  В маленькой баночке с плотно прилегающей крышкой смешайте молотый перец и оставшиеся ингредиенты. Накройте и встряхните хорошо. Хранить в прохладном темном месте до 6 месяцев.

*

Перец чили содержит масла, которые могут раздражать кожу и глаза. Носите пластиковые или резиновые перчатки при работе с ними.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 7 калорий (0 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 0 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 2 мг натрия, 1 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 0 г белка.