Хрен руб для говядины, свинины или баранины | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 чайная ложка мелко нарезанной лимонной цедры
• 4 чайных ложки лимонного сока
• ½ стакана маргарина или сливочного масла, растопленного
• ½ стакана приготовленного хрена
• ½ чайной ложки молотого черного перца

Направления

• Шаг 1

  В небольшой миске смешайте хрен, перец, цедру лимона и сок лимона. Размешайте растопленный маргарин или масло в смесь хрена.

• Шаг 2

  Ложка нужной порции втирать в небольшую миску. Смажьте мясо перед жаркой. Делает около 1 чашки (достаточно для 4-6 фунтов мяса, 16 порций).

подсказки

Храните неиспользованную порцию в холодильнике до 2 недель. Разогреть, чтобы растопить маргарин или масло перед использованием.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 54 калории, (1 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 74 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г белка.