Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешайте вместе корицу, сахар, тмин, куркуму, кориандр, соль, кардамон, гвоздику, мускатный орех и красный перец. Хранить плотно закрытым в прохладном темном месте до 1 месяца перед использованием.
-
Чтобы использовать, потрите немного растительного масла равномерно на все стороны мяса или птицы примерно за 15 минут до гриля. Равномерно посыпать смесь специями поверх мяса или птицы; втирать пальцами. Гриль мясо или птица.
-
Факты питания основаны на 1 чайной ложке приправы.