Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом шесть противней и выложите на бумажные чашки для выпечки; отложить в сторону. Смешайте универсальную муку, сахар, цельнозерновую муку, разрыхлитель и соль в миске среднего размера. Сделайте хорошо в центре сухих ингредиентов; отложить в сторону.
-
Смешайте яйцо, молоко и масло в небольшой миске. Добавить все яйца сразу к сухим ингредиентам. Размешайте только до увлажнения (тесто должно быть комковатым).
-
Положите половину теста в готовые противни для выпекания (две округлые столовые ложки в каждой противень для выпекания). Ложка двух округленных чайных ложек лимонного творога сверху жидкого теста в каждой кастрюле. (Там будет немного оставшегося лимонного творога для долива). Ложка оставшегося жидкого теста в кастрюлях, заполняющих каждую кастрюлю на две трети.
-
Выпекать в течение 18-20 минут или до золотистого цвета. Остудить в кастрюлях на решетке 5 минут. Удалить из кастрюли. Вершина с остающимся лимонным творогом и жарившим кокосовым орехом. Подавать теплым или прохладным. Делает 6 поповерс.
Чтобы сделать в чашках Маффин:
Смажьте двенадцать 2-1 / 2-дюймовых чашек сдобы или линию бумажными выпечкой; отложить в сторону. Приготовьте кекс тесто, как указано выше. Положите половину теста в приготовленные чашки для кексов (округлая столовая ложка в каждой чашке для кексов). Ложка округленной чайной ложки лимонного творога сверху жидкого теста в каждой чашке. (Там будет немного оставшегося лимонного творога для долива). Выложите оставшееся тесто в чашки для кексов, наполнив каждую чашку на две трети. Выпекать и охлаждать, как указано. Делает 12 кексов.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 419 калорий (4 г насыщенных жиров, 4 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 65 мг холестерина, 291 мг натрия, 47 г углеводов, 5 г клетчатки, 42 г сахара, 6 г белка.
