Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 8x8x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям формы; отложить в сторону. Для корочки, в средней миске смешайте вместе 1 стакан муки и 1/4 чашки сахарной пудры. Используя блендер для теста, нарежьте сливочное масло мукой, пока смесь не станет похожа на грубую крошку (смесь будет сухой). Равномерно вдавить смесь в дно готового противня. Выпекать около 15 минут или просто до тех пор, пока корочка не станет золотой.
-
Тем временем, для заполнения, в большой миске взбейте яйца, сахар-песок, 2 чайные ложки лимонной цедры, лимонный сок, 2 столовые ложки муки, 1 чайную ложку апельсиновой кожуры, 1 столовую ложку апельсинового сока и пищевую соду до однородной массы. Залейте горячей коркой.
-
Выпекайте еще около 20 минут или пока края не станут светло-коричневыми, и центр не будет установлен. Остудить в кастрюле на решетке. Накрыть крышкой и остудить в течение 1-2 часов.
-
Для глазури, в маленькой миске смешайте 1 1/2 чашки сахарной пудры, 1 чайную ложку апельсиновой цедры, 2 столовые ложки апельсинового сока и 1 чайную ложку лимонной цедры, пока не смешано. Используя края фольги, поднимите неразрезанные бруски из кастрюли. Распространение с глазурью. Дайте постоять, пока глазурь не установлена. Нарезать на бары.
Хранить:
Поместите бары в один слой в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 3 дней или замораживать неглазурованные бруски до 1 месяца. Чтобы подать, разморозьте бары, если заморожены. Глазурь баров, как указано.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 145 калорий (3 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 31 мг холестерина, 64 мг натрия, 24 г углеводов, 0 г клетчатки, 18 г сахара, 1 г белка.
