Солодовое печенье с молочным шариком | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¾ масло сливочное, смягченное
• 1 packed чашки упакованного коричневого сахара
• 1 чашка сахарного песка
• 1 ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• 3 яйца
• ¼ чашки растительного масла
• 1 ½ чайной ложки ванили
• 3 ½ чашки муки общего назначения
• 1 ½ чашки цельных отрубей
• 3 стакана солодового молока, измельченные (12 унций)

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В очень большой миске взбейте масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, сахар-песок, пищевую соду и соль. Удар, пока хорошо не смешано, иногда соскребая стороны чаши. Удар в яйцах, масле и ванили. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку и крупу. При желании оставьте 1/2 чашки измельченных конфет, чтобы посыпать сверху. Размешайте оставшиеся конфеты в тесто.

• Шаг 2

  Сформируйте тесто в 1-1 / 2-дюймовые шары. Поместите шарики на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанном листе печенья. Выпекать в течение 8-10 минут или до золотистого цвета. Положите противень на решетку. При желании сразу посыпьте верхушками теплого печенья зарезервированные измельченные конфеты. Остудите на листе печенья в течение 2 минут. Трансфер на проволочную стойку; круто полностью. Делает около 60 печенья.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 122 калории (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 17 мг холестерина, 100 мг натрия, 19 г углеводов, 1 г клетчатки, 12 г сахара, 1 г белка.