Фрикадельки с мясом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 средняя луковица, тонко нарезанная
• 1 средний красный или зеленый сладкий перец, посеянный и нарезанный тонкими полосками
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 16 унций замороженные приготовленные итальянские фрикадельки
• 2 чашки охлажденного соуса маринара
• ¼ чайной ложки красного перца
• 6 булочек или чабатта, разделенных
• 6 ломтиков проволоне сыра (6 унций)

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле сварите лук и сладкий перец в горячем масле на среднем огне в течение 4–5 минут или до готовности. Добавьте фрикадельки, соус маринара и измельченный красный перец. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне около 15 минут или до тех пор, пока фрикадельки не прогреются.

• Шаг 2

  Для подачи положите сыр проволоне на нижние половинки булочек. Ложка смесь фрикадельки на каждый рулет. При желании жарьте бутерброды на 4-5 дюймов от огня в течение 1-2 минут или пока сыр не расплавится. Делает 6 бутербродов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 696 калорий (11 г насыщенных жиров, 3 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 44 мг холестерина, 1642 мг натрия, 84 г углеводов, 7 г клетчатки, 15 г сахара, 26 г белка.