Фрикадельки бефстроганов | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 пакет на 12 унций замороженные приготовленные фрикадельки
• 1 стакан говяжьего бульона с низким содержанием натрия
• 1 4 унции консервированного (высушенного веса) нарезанные грибы, высушенные
• 1 8 унций картонная молочная сметана
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• ½ стакана молока
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 4 чашки горячей вареной яичной лапши
• Подрезанная свежая петрушка (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В большой сковороде смешайте фрикадельки, бульон и грибы. Довести до кипения; уменьшить тепло. Накрыть крышкой и тушить около 15 минут или до тех пор, пока фрикадельки не прогреются.

• Шаг 2

  В маленькой миске смешайте сметану и муку. Взбейте молоко и горчицу. Размешайте смесь сметаны в неглубокой сковороде. Готовьте и размешивайте до загустения и образования пузырьков. Готовьте и перемешивайте еще 1 минуту. Подавать по горячей приготовленной лапше. При желании добавить свежую петрушку. Делает от 6 до 8 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 424 калории (12 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 73 мг холестерина, 696 мг натрия, 36 г углеводов, 3 г клетчатки, 3 г сахара, 16 г белка.