Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 9x9x2 дюйма с фольгой; смазать фольгу. Для корочки, в средней миске, смешайте 1 стакан муки и 3 столовые ложки сахарного песка. Используя блендер для теста, нарежьте 1/3 стакана масла до тех пор, пока смесь не станет похожа на мелкие крошки и не начнет цепляться. Погладить смесь сливочного масла на дно готовой формы для выпечки.
-
Для наполнения в большой миске взбить 1/4 чашки сахарного песка и 3/4 чашки масла с помощью электрического миксера на средней скорости до смешивания. Взбить в яйце, пока не смешано.
-
Поочередно добавьте 1 стакан муки и сгущенное молоко к взбитой сахарно-масляной смеси, взбивая на низкой скорости после каждого добавления, пока не смешаете. Взбить в кукурузном сиропе и ванили, пока не смешано. Ложка по корке в кастрюле. Равномерно распределить тесто по краям кастрюли.
-
Выпекать в течение 25-30 минут или до тех пор, пока пирог не станет пышным, слегка золотистым и почти застывшим. Остудить в кастрюле на решетке. Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные бруски из кастрюли. Удалить фольгу. Нарезать на бары. При желании посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.