Персиковые батончики с карамельным блондином | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¾ чашка муки общего назначения
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Salt чайная ложка соли
• ¼ масло сливочное, смягченное
• ⅔ чашки сахара
• 1 яйцо
• 2 унции белого печеного шоколада, расколотого
• ½ стакана Дульсе де Лече или густой карамельной глазури
• 2 маленьких свежих персика, без косточек, очищенных и нарезанных
• ⅓ чашки фисташковых орехов, крупно нарезанные

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 325 ° F. Выровняйте противень размером 9x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям противня. Смазка фольгой; отложить в сторону.

• Шаг 2

  Для корочки в средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В большой миске взбить масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар. Удар в течение 5 минут, периодически соскребая миску. Добавить яйцо, хорошо взбивая. Постепенно добавьте смесь муки, взбивая на низкой скорости, пока не смешано. Распределить равномерно в подготовленной кастрюле. Выпекать 20 минут или до тех пор, пока корочка слегка не подрумянится и не станет почти твердой в центре. Слегка остудить на решетке.

• Шаг 3

  В маленькой кастрюле растопить белый шоколад на медленном огне. Распределить равномерно по корочке. Дайте постоять до схватывания (немного охладите, если необходимо).

• Шаг 4

  Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные бруски из кастрюли. Распространение с Дульсе де Лече. Нарезать на бары. Топ с персиками; посыпать фисташками. Делает 16 баров.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 155 калорий (3 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 23 мг холестерина, 97 мг натрия, 23 г углеводов, 1 г клетчатки, 17 г сахара, 3 г белка.