Сэндвич печенье с кремом из арахисового масла

Оглавление:

Ингредиенты

½ стакана арахисового масла
½ чашки укорочение
1 чашка упакованного коричневого сахара
1 чайная ложка пищевой соды
Salt чайная ложка соли
1 яйцо
1 чайная ложка ванили
1 ¼ чашки муки общего назначения
Гранулированый сахар
1 рецепт Арахисовая кремовая начинка

Направления

Шаг 1
Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске взбить арахисовое масло и укоротить с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, пищевую соду и соль. Удар пока не смешано, соскребая миску время от времени. Удар в яйце и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку.
Шаг 2
Для каждого печенья, сформируйте 1 чайную ложку теста в шар. Поместите шарики на расстоянии 1-1 / 2 дюйма друг от друга на не смазанном листе печенья. Разгладьте печенье, сделав крест-накрест с зубцами вилки, смоченной в гранулированном сахаре.
Шаг 3
Выпекать в течение 7-8 минут или до тех пор, пока края слегка не подрумянятся. Остудите на листе печенья в течение 1 минуты. Трансфер на проволочную стойку; прохладно.
Шаг 4
Нанесите арахисовый крем на начинку на половинки печенья, используя 1 чайную ложку на печенье. Вершина с остающимся печеньем, нижние стороны вниз.

Хранить:

Поместите сэндвич-печенье в слои, разделенные вощеной бумагой, в герметичную емкость; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 98 калорий (1 г насыщенного жира, 2 г полиненасыщенного жира, 3 г мононенасыщенного жира), 4 мг холестерина, 69 мг натрия, 11 г углеводов, 1 г клетчатки, 7 г сахара, 2 г белка.