Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Приготовьте пироги. В средней миске взбейте яичные белки и целые яйца, пока не смешано; отложить в сторону.
-
В маленькой кастрюле смешайте сливочное масло, коричневый сахар и кукурузный сироп. Очистить семена от ванильных бобов; добавить в кастрюлю с фасолью. Доведите до кипения на среднем огне. Постепенно взбейте в яичную смесь. С выдолбленной ложкой удалите и откажитесь от ванильных бобов.
-
Выложите половинки орехов пекан и клюкву в охлажденные кислые скорлупы. Залейте смесь сиропом.
-
Поместите пироги на большой противень. Выпекать от 35 до 40 минут или до тех пор, пока начинка не будет установлена. Делает 2 пирога (10 порций каждый).
подсказки
Выпекать пироги на 1 день вперед. Заворачивать; хранить при комнатной температуре.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 369 калорий (7 г насыщенных жиров, 3 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 88 мг холестерина, 196 мг натрия, 48 г углеводов, 2 г клетчатки, 27 г сахара, 5 г белка.Пирог снарядов
Ингредиенты
Направления
-
В миске взбить масло с помощью миксера на среднем огне до легкого. Добавить сахарную пудру и кошерную соль; бить 1 минуту. Взбить в яйцах и желтках; бить 1 минуту больше. Постепенно взбить в муку. Разделите тесто пополам. Завернуть в пластик; охладить 1 час. На слегка посыпанной мукой поверхности катите каждую половину до прямоугольника 16x6 дюймов толщиной около 1/4 дюйма. Перенесите на два прямоугольных пирога размером 14x5 дюймов со съемным дном. Обрезать края. Холод 1 час. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выпекайте 10 минут или пока края не станут коричневыми; прохладно.
