Дом Рецепт Маленькая мята Petit Four | лучшие дома и сады

Маленькая мята Petit Four | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Ингредиенты

Направления

  • Используя зубчатый нож, нарежьте пирог на десять 1/2 дюймовых ломтиков. Отложить в сторону.

  • Для заправки мяты перечной в миске смешайте 1/4 стакана глазури, от 2 до 3 капель экстракта мяты и краситель пищевой краситель. Выложить пять кусочков торта с начинкой. Положите сверху кусочек простого торта, сделав бутерброд. Разрежьте каждый бутерброд на 3 части, начиная с центра одной длинной стороны и разрезая до каждого противоположного угла, получая 15 кусков треугольной формы; отложить в сторону.

  • Для обледенения, в маленькой тяжелой кастрюле, приготовьте и размешайте нарезанный белый шоколад на медленном огне до растопления. Добавить оставшуюся глазурь; нагреть на слабом огне, помешивая до однородного состояния. Добавьте 1/4 чайной ложки экстракта мяты.

  • Вставьте вилку в сторону кусочка торта. Держа пирог над кастрюлей, ложка на достаточное количество глазури, чтобы покрыть стороны и вершину. Используя другую вилку, осторожно наденьте кусок торта на решетку, установленную поверх куска вощеной бумаги. При необходимости, ложка глазури на сторону торта, где была вставлена ​​вилка. При желании, расположите три конфеты мяты на каждом торте. Повторите с оставшимися кусочками торта, глазурью и мятными конфетами. Дайте постоять до обледенения.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 256 калорий (5 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 24 мг холестерина, 139 мг натрия, 35 г углеводов, 0 г клетчатки, 29 г сахара, 2 г белка.
Маленькая мята Petit Four | лучшие дома и сады