Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Используя зубчатый нож, нарежьте пирог на десять 1/2 дюймовых ломтиков. Отложить в сторону.
-
Для заправки мяты перечной в миске смешайте 1/4 стакана глазури, от 2 до 3 капель экстракта мяты и краситель пищевой краситель. Выложить пять кусочков торта с начинкой. Положите сверху кусочек простого торта, сделав бутерброд. Разрежьте каждый бутерброд на 3 части, начиная с центра одной длинной стороны и разрезая до каждого противоположного угла, получая 15 кусков треугольной формы; отложить в сторону.
-
Для обледенения, в маленькой тяжелой кастрюле, приготовьте и размешайте нарезанный белый шоколад на медленном огне до растопления. Добавить оставшуюся глазурь; нагреть на слабом огне, помешивая до однородного состояния. Добавьте 1/4 чайной ложки экстракта мяты.
-
Вставьте вилку в сторону кусочка торта. Держа пирог над кастрюлей, ложка на достаточное количество глазури, чтобы покрыть стороны и вершину. Используя другую вилку, осторожно наденьте кусок торта на решетку, установленную поверх куска вощеной бумаги. При необходимости, ложка глазури на сторону торта, где была вставлена вилка. При желании, расположите три конфеты мяты на каждом торте. Повторите с оставшимися кусочками торта, глазурью и мятными конфетами. Дайте постоять до обледенения.