Ананасовый имбирный чатни | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 20 унций может сокрушить ананас (заполненный соком), необученный
• ½ чашки нарезанного лука
• 2 столовые ложки изюма
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 столовых ложки уксуса
• 2 чайные ложки тертого свежего имбиря или 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ⅛ чайной ложки измельченного красного перца (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Для чатни в средней кастрюле смешайте необработанный ананас, лук, изюм, коричневый сахар, уксус, имбирь или имбирь, корицу и измельченный красный перец (при использовании). Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне около 30 минут или пока жидкость не станет сиропообразной. Подавать теплым. Делает около 2 чашек чатни.