Тыквенные вафли с кремом из кленового ореха | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 чашки универсальной муки
• Brown коричневый сахар в упаковке
• 2 столовые ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка молотой корицы
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
• 4 яйца, слегка взбитые
• 3 чашки молока
• 1 15 унций может тыквы
• ¼ сливочное масло, растопленное
• 1 рецепт кленово-орехового крема

Направления

• Шаг 1

  Слегка смазать вафельный пекарь. Разогрейте вафельный пекарь. Разогреть духовку до 300 ° F.

• Шаг 2

  В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь и мускатный орех. Сделайте хорошо в центре смеси муки.

• Шаг 3

  В другой большой миске смешайте яйца, молоко, тыкву и масло. Добавить тыквенную смесь сразу к мучной смеси. Размешайте только до увлажнения (жидкое тесто должно быть слегка комковатым).

• Шаг 4

  Налейте от 1 до 1-1 / 4 стакана жидкого теста на решетку предварительно нагретого вафельницы (или в количестве, указанном в инструкциях производителя). Закройте крышку быстро; не открывайте, пока не закончите. Выпекать в соответствии с указаниями производителя. Когда испечено, используйте вилку, чтобы снять вафлю с сетки. Поставьте на противень в духовку, пока все вафли не запекутся. Повторите с оставшимся жидким тестом. Подавать теплым с кремом из кленового ореха.

Проездные направления:

Готовьте в соответствии с указаниями, за исключением прохладных вафель на решетке. Поместите в закрывающийся пластиковый пакет для замораживания, разделяя слои вощеной бумагой. Печать, маркировка и заморозка на срок до 2 месяцев. Приготовьте крем от клена и грецкого ореха. Крышка плотно; охлаждать до 1 недели. Чтобы подать, разогрейте замороженные вафли в тостере или в духовке 300 ° F в течение 10 минут. Поместите крем от клена и грецкого ореха в микроволновую печь; микроволновая печь в течение 1-2 минут, помешивая каждые 30 секунд. Подавать с вафлями.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 466 калорий (7 г насыщенных жиров, 4 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 102 мг холестерина, 408 мг натрия, 71 г углеводов, 3 г клетчатки, 33 г сахара, 10 г белка.

---

Кленово-ореховый крем

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла
• ¾ чашка грецких орехов
• 1 ½ чашки чистого кленового сиропа
• ½ чашки взбитых сливок

Направления

• Шаг 1

  В средней кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Добавьте грецкие орехи. Готовьте и перемешивайте в течение 1-2 минут или до тех пор, пока грецкие орехи не будут поджарены. Добавьте кленовый сироп и взбитые сливки; обогревать.