Жареный орех закуска | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• 1 рецепт Какао-смесь с сахаром, смесь с карри и пряностями, смесь с заправкой для барбекю или азиатская смесь с пятью специями (рецепты следуют)
• ¼ чашки арахисового масла или 1/4 чашки растопленного масла
• 4 чашки половинок орехов пекан или 4 чашки орехов ассорти, таких как половинки орехов пекан, половинки или кусочки грецкого ореха, цельные несоленые кешью, миндаль, жареный в сухом виде несоленый арахис и / или очищенные лесные орехи

Направления

• Шаг 1

  Выровняйте фольгу для выпечки размером 13x9x2 дюйма или 15x10x1 дюйма; слегка покройте антипригарным разбрызгивателем. Отложите кастрюлю в сторону. В маленькой миске смешайте желаемую смесь приправ с растопленным маслом. Поместите орехи в подготовленную кастрюлю. Полить смесью сливочного масла над орехами, осторожно перемешивая, пока они не будут хорошо покрыты. Разложить орехи ровным слоем.

• Шаг 2

  Выпекать в духовке 325 градусов по Фаренгейту в течение 25 минут, помешивая дважды. Удалить из духовки. Выньте на бумажный противень с подкладкой из полотенца; прохладно. Подавать при комнатной температуре. Храните оставшиеся орехи в герметичном контейнере до 1 недели.

Карри Spiced Mix:

В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки воды, 1 столовую ложку неочищенного сахара, 2 чайные ложки порошка карри, 1/2 чайной ложки луковой соли и 1/2 чайной ложки измельченного красного перца.

Какао-сахаросодержащая смесь:

В маленькой миске смешайте 1/3 чашки сахарного песка, 2 столовые ложки несладкого какао-порошка, 2 столовые ложки воды, 1 чайную ложку молотой корицы и 1/2 чайной ложки соли.

Приправа для барбекю:

В маленькой миске смешайте 2 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки воды, 1 столовую ложку вустерширского соуса, 1 чайную ложку чесночной соли, 2 чайные ложки порошка чили, 1 столовую ложку молотого тмина и 1/8 чайной ложки кайенского перца.

Азиатская смесь с пятью специями:

В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки воды, 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара, 1 чайную ложку порошка с пятью специями, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки грубого черного перца.