Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 375 ° F. В большой миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте 1 1/2 чашки сахара, пищевую соду, сливки зубного камня, соль и шафран тире. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Взбить в яйцах и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку. При необходимости накрыть крышкой и охладить около 1 часа или пока тесто не станет легко обрабатывать.
-
В маленькой миске смешайте 1/4 стакана сахара с шафраном или 2 чайные ложки смеси специй. Сформируйте тесто в 1-1 / 4-дюймовые шары. Обвалять шарики в сахарной смеси. Поместите шарики на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанном листе печенья.
-
Выпекайте 8–9 минут или до тех пор, пока днище не станет светло-коричневым. Перенести куки на решетку; прохладно.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 94 калории (3 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 1 г мононенасыщенного жира), 18 мг холестерина, 75 мг натрия, 13 г углеводов, 0 г клетчатки, 7 г сахара, 1 г белка.
