Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В маленькой кастрюле доведите воду до кипения. Добавить желатин; перемешать, чтобы растворить. Давай круто.
-
В большую миску перемешайте расколотую клубнику и сахар-сырец, пока не смешано; дать постоять 20 минут или пока не образуются соки.
-
В блендере смешайте сливочный сыр, сгущенное молоко с сахаром, сгущенное молоко и сахарную пудру до получения однородной массы. Добавить клубничную смесь; смешивать до очень гладкой.
-
Используя мелкоячеистое ситечко, процедите желатиновую смесь в среднюю миску. Процедить сливочно-сырную смесь, чтобы удалить комочки и добавить в желатиновую смесь, постоянно взбивая. Осторожно добавьте нарезанную клубнику. Разлейте смесь в шесть бокалов. Охладите около шести часов или пока не закончите. Вершина с дополнительной земляникой.