Баночки с клубничным маком и чизкейком | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 9 ванильных сэндвич-печенья (Oreos®) или ванильное вафельное печенье, крошится
• 1 8 унций пакета сливочного сыра, размягченного
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чашка густых сливок
• 1 столовая ложка сахарной пудры
• 8 унций клубники, корпус
• 1 столовая ложка мака
• Красный пищевой краситель (по желанию)
• Листья мяты

Направления

• Шаг 1

  Разделите крошки печенья между двенадцатью банками по 4 унции; отложить в сторону.

• Шаг 2

  В средней миске взбейте сливочный сыр, сахар-песок и лимонный сок миксером на среднем огне до образования однородной массы; отложить в сторону. В другой средней миске взбейте густой крем и сахарную пудру миксером на среднем огне до образования жестких пиков. Постепенно сверните взбитые сливочные смеси в сливочно-сырную смесь.

• Шаг 3

  В блендере пюре из клубники до однородного состояния. Смешайте клубничную смесь, мак и пищевой краситель (если используете) в смесь сливочного сыра. Разделите смесь между банками. Покройте каждый и охладите по крайней мере 4 часа или до 3 дней.

• Шаг 4

  Перед подачей на стол накройте каждую баночку несколькими листьями мяты, чтобы они напоминали клубничный верх.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 191 калория (9 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 42 мг холестерина, 91 мг натрия, 11 г углеводов, 1 г клетчатки, 8 г сахара, 2 г белка.