Тайский тертый тако из свинины с sriracha slaw | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 свиные вырезки на 16 унций, отделанные от жира
• ¼ стакан сока лайма
• ¼ чашка соевого соуса
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки тертого свежего имбиря
• 4 зубчика чеснока, рубленый
• ¼ чайной ложки красного перца
• 32 6-дюймовые кукурузные лепешки
• 1 рецепт Срирача Слав

Направления

• Шаг 1

  Поместите мясо в 4-квартовую мультиварку. В миске смешайте следующие шесть ингредиентов (через измельченный красный перец). Полить мясо.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на медленном огне в течение 4-5 часов или на высоком в течение 2-2, 5 часов Удалите мясо, оставив кулинарную жидкость. Измельчите мясо с помощью двух вилок и перемешайте с кулинарной жидкостью для увлажнения.

• Шаг 3

  Чтобы подать, разделите мясную смесь между лепешками и сверху с Sriracha Slaw.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 117 калорий (1 г насыщенного жира, 2 г полиненасыщенного жира, 1 г мононенасыщенного жира), 21 мг холестерина, 212 мг натрия, 11 г углеводов, 2 г клетчатки, 3 г сахара, 7 г белка.

---

Срирача Слав

Ингредиенты

• 3 чашки упакованной измельченной капусты с морковью (смесь из капусты)
• 1 ½ чашки мелко нарезанной красной капусты
• ¾ стакана свежей кинзы
• ¾ чашка майонеза
• 3 столовые ложки соуса срирача
• 3 зубчика чеснока, рубленый
• Соль и черный перец

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте салат из капусты, капусты, кинзы, майонеза, соуса срирача и чеснока. Приправить по вкусу солью и черным перцем.